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[生活日常] 腊月厨语

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☆ 端水大师 ☆

流水处

新春美食 管理勋章 版主勋章 山高为峰 巳巳如意 两周年庆 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 音画同行 映像2024 雪花精灵 开卷有益 一叶知秋 樱果相依
发表于 2025-1-1 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
新年打卡

早晨起来,想买早餐的,再一想,还是自己做吧,
新的一年,要勤快些。
于是做了青菜鸡蛋面。
随手干煸豆芽。
其实早晨的清汤面,有一盘炒菜辅佐,
就挺好吃的。

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 楼主| 发表于 2025-1-1 20:05 | 显示全部楼层
午餐 排骨 豌豆蘑菇汤 米饭
晚餐 清水虾 青菜粉丝煲 烧饼
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晴儿老公

九色鹿

版主勋章 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 七夕之桥 新春美食 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 大吉大荔 樱果相依 菜源滚滚 猪事顺利 一生一世 前兔似锦 心心相印 两心如一 一心一意
发表于 2025-1-1 22:17 | 显示全部楼层
进来啥也没看着,

风大有点偷懒了。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 07:02 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2025-1-1 22:17
进来啥也没看着,

风大有点偷懒了。

早安,鹿兄~
一鹿向北 2025-1-2 08:02
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你别叫我兄啊,你应该比我大吧。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 07:05 | 显示全部楼层
早餐,又是面。

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一鹿向北 2025-1-2 08:03
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你这是霸王面了,面几根,其他的都是好东西。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 07:06 | 显示全部楼层
这样好单调,
于是下单了个电饼铛,
等到货再干点花样。
一鹿向北 2025-1-2 08:04
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现在年轻人都是用空气炸锅了。
我们老年人才用电饼铛。
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发表于 2025-1-2 08:07 📱来自手机 | 显示全部楼层
印象你是江苏那边吧。
话说我是在那边上学待过两年,
阳春面我一直没吃过好吃的,
因为学校都做的很一般。
然后就是什么小排面,大排面,
我不爱吃肉也吃不惯。
就是加个荷包蛋。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 08:43 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2025-1-2 08:07
印象你是江苏那边吧。
话说我是在那边上学待过两年,
阳春面我一直没吃过好吃的,

对 江苏的
其实在外面,倒是吃四川面多些,
江苏面味道略淡,不辣不麻不过瘾。
在江南读书时,晚自习后就是去吃碗阳春面
那时长身体,老是饿,冬天的一碗汤面,
是真的很香很满足。
阳春面也几乎是光面,一碗加了猪油的汤,
几朵翠绿的葱花,特别养眼。
在此基础上,加上各种浇头,
就成了大排面等一些列苏式汤面。
突出特点 酱油汤细面,这我总结的哈

一鹿向北 2025-1-2 08:49
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我是在无锡上学,面没觉得好吃,但是小馄饨印象特别深。
一鹿向北 2025-1-2 08:51
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前段时间看电视的美食节目,特意介绍阳春面很美味,我就觉得奇怪,我咋没吃到呢。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 10:21 | 显示全部楼层
哈哈 向北兄啊
我是常在五爱广场
锡惠里 西门桥
那一带晚上吃面
牛肉粉丝
馄饨小笼包也就远一点的王兴记
那是很久以前了
一鹿向北 2025-1-3 08:34
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你说的江南,是江南大学吗?
一鹿向北 2025-1-3 08:35
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五爱,锡惠里啊,我有印象,
西门桥不记得了。
我因为是学生,很少出去逛,
很多地方不知道,一些小馆子肯定更是不知道了。
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 楼主| 发表于 2025-1-3 08:26 | 显示全部楼层
面吃腻了,换换口味

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拈花小和尚 2025-1-3 13:52
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真精致。
一鹿向北 2025-1-5 18:14
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很有仪式感
半夏 2025-2-12 11:46
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这个也自己做啊
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