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[技能] 鲅鱼馅饺子

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二金半水
九重春色来

一坛酒

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发表于 2026-4-30 17:06 📱来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
都说庆团圆要吃饺子，正好来到海边，有新鲜的鲅鱼，于是就做了一顿鲅鱼馅的饺子，配料很简单，加在鲅鱼肉馅里加了一点韭菜末和鱼籽，调料包括盐，一点点姜粉，一点点白胡椒粉，一点点糖，饺子皮买的现成的，饺子馅儿搅和到上劲儿就可以开包了，煮出来特别好吃。
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-4-30 17:07 📱来自手机 | 显示全部楼层
没想到海边的鱼那么便宜，比吃猪肉馅还便宜
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眉眉
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坛
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包包

绝尘马

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发表于 2026-4-30 19:51 | 显示全部楼层
南方人很少提鲅鱼饺子。但我喜欢吃鱼，应该也喜欢这类饺子。
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栖梧

粉狐狸

赴山海 三周年庆 山之勤奋 版主勋章 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 两周年庆 守望千山 少年歌行 甜心百灵 七夕之桥
发表于 2026-4-30 20:07 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~~
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-4-30 20:07 📱来自手机 | 显示全部楼层
眉眉 发表于 2026-4-30 19:51
南方人很少提鲅鱼饺子。但我喜欢吃鱼，应该也喜欢这类饺子。

这个鱼肉要把黑膜去干净，要不就腥
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-4-30 20:08 📱来自手机 | 显示全部楼层
栖梧 发表于 2026-4-30 20:07
看起来很好吃的样子~~~

很鲜的感觉
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玫の玫
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坛
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予人玫瑰

九色鹿

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发表于 2026-4-30 20:12 | 显示全部楼层
多上点，没吃就没了，一盘装满，才一个饺子~
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-5-1 12:43 📱来自手机 | 显示全部楼层
玫の玫 发表于 2026-4-30 20:12
多上点，没吃就没了，一盘装满，才一个饺子~

哈，这是先看看好不好吃
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令狐冲
论
坛
称
号
笑傲江湖

一坛酒

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发表于 2026-5-2 00:22 | 显示全部楼层
水兄也做了饺子，节日快乐。。。
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