菠萝炒饭

乃文

这还是很多年前保存的一张图，是给小孩做的菠萝炒饭，把菠萝破成两半，留一半做水果盘，另一半把果肉挖空，把菠萝肉切小方形，用盐开水泡了，把蒸好的米饭和胡萝卜丁、豌豆、午餐肉还有蛋液炒成颗粒，再把泡过的菠萝块一起翻炒，起锅装在挖好的菠萝里就成了菠萝炒饭，酸酸甜甜十分好吃，再把另一半菠萝挖出，切成方块，做饭后水果，消食，这道菜就做完了。某些记忆会随着时光消失。

六六

好有食欲的样子，看了介绍，做法倒是不难，就是做起来太费事

燕十三

好厨艺。。。

乃文

六六 发表于 2026-5-4 14:20
好有食欲的样子，看了介绍，做法倒是不难，就是做起来太费事

不费事呀，你把原材料准备好，下锅炒就是了

乃文

燕十三 发表于 2026-5-4 14:29
好厨艺。。。

最近没有鱼的图片都发完了，所以就发点其他图片，为了做砂锅鲈鱼，专门买了砂锅，等段时间给你做砂锅鲈鱼。。。

挂名小师妹

这个菜有一段时间很流行
不过我一直不敢做，怕甜的没人吃，我又怕浪费食材

乃文

挂名小师妹 发表于 2026-5-4 15:28
这个菜有一段时间很流行
不过我一直不敢做，怕甜的没人吃，我又怕浪费食材 ...

你可以把菠萝在盐开水里泡一下

轻风

米饭还能跟菠萝搭配，很诱人的。

令狐冲

这菠萝炒饭，巴适。。。

乃文

轻风 发表于 2026-5-4 21:39
米饭还能跟菠萝搭配，很诱人的。

问好轻风