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[生活日常] 腊月厨语

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发表于 2025-1-1 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
新年打卡

早晨起来，想买早餐的，再一想，还是自己做吧，
新的一年，要勤快些。
于是做了青菜鸡蛋面。
随手干煸豆芽。
其实早晨的清汤面，有一盘炒菜辅佐，
就挺好吃的。

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 楼主| 发表于 2025-1-1 20:05 | 显示全部楼层
午餐 排骨 豌豆蘑菇汤 米饭
晚餐 清水虾 青菜粉丝煲 烧饼
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发表于 2025-1-1 22:17 | 显示全部楼层
进来啥也没看着，

风大有点偷懒了。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 07:02 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2025-1-1 22:17
进来啥也没看着，

风大有点偷懒了。

早安，鹿兄~
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一鹿向北 2025-1-2 08:02
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你别叫我兄啊，你应该比我大吧。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 07:05 | 显示全部楼层
早餐，又是面。

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一鹿向北 2025-1-2 08:03
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你这是霸王面了，面几根，其他的都是好东西。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 07:06 | 显示全部楼层
这样好单调，
于是下单了个电饼铛，
等到货再干点花样。
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一鹿向北 2025-1-2 08:04
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现在年轻人都是用空气炸锅了。
我们老年人才用电饼铛。
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发表于 2025-1-2 08:07 📱来自手机 | 显示全部楼层
印象你是江苏那边吧。
话说我是在那边上学待过两年，
阳春面我一直没吃过好吃的，
因为学校都做的很一般。
然后就是什么小排面，大排面，
我不爱吃肉也吃不惯。
就是加个荷包蛋。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 08:43 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2025-1-2 08:07
印象你是江苏那边吧。
话说我是在那边上学待过两年，
阳春面我一直没吃过好吃的，

对 江苏的
其实在外面，倒是吃四川面多些，
江苏面味道略淡，不辣不麻不过瘾。
在江南读书时，晚自习后就是去吃碗阳春面
那时长身体，老是饿，冬天的一碗汤面，
是真的很香很满足。
阳春面也几乎是光面，一碗加了猪油的汤，
几朵翠绿的葱花，特别养眼。
在此基础上，加上各种浇头，
就成了大排面等一些列苏式汤面。
突出特点 酱油汤细面，这我总结的哈

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一鹿向北 2025-1-2 08:49
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我是在无锡上学，面没觉得好吃，但是小馄饨印象特别深。
一鹿向北 2025-1-2 08:51
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前段时间看电视的美食节目，特意介绍阳春面很美味，我就觉得奇怪，我咋没吃到呢。
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 楼主| 发表于 2025-1-2 10:21 | 显示全部楼层
哈哈 向北兄啊
我是常在五爱广场
锡惠里 西门桥
那一带晚上吃面
牛肉粉丝
馄饨小笼包也就远一点的王兴记
那是很久以前了
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一鹿向北 2025-1-3 08:34
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你说的江南，是江南大学吗？
一鹿向北 2025-1-3 08:35
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五爱，锡惠里啊，我有印象，
西门桥不记得了。
我因为是学生，很少出去逛，
很多地方不知道，一些小馆子肯定更是不知道了。
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 楼主| 发表于 2025-1-3 08:26 | 显示全部楼层
面吃腻了，换换口味

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拈花小和尚 2025-1-3 13:52
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真精致。
一鹿向北 2025-1-5 18:14
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很有仪式感
半夏 2025-2-12 11:46
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这个也自己做啊
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