【同一美食】 茄汁大虾

缱绻

虾（我这个不算大虾，大家自动放大哈）

姜切成末
葱花
洋葱切碎
番茄去皮切碎（这个去皮都会把，番茄表皮切个十字，放碗里加热水泡几分钟就能轻松去掉）


虾去头，背开刀，去肠处理干净放一边

辅料处理好就可以开始啦

先烧开一锅热油，这个要炸虾的，所以油要多些
油烧到七分热，筷子下去有泡泡就是啦
虾下锅炸前先加太白粉拌匀

下锅炸至看见美女那样脸红彤彤的就可以了
起锅放一边待用

热锅留点油，先下洋葱碎翻炒
后下番茄碎继续翻炒，这个时候下点番茄酱（量按自己的口味来哈）一点白糖，一点盐（按自己的喜好来）

这个时候需要加点水，不要太多，多了就喝番茄汤了。
小火煮至浓稠。
这时候能下大虾了，随后加入姜末。翻炒。
撒入葱花，装盘，开吃！

穆云寒

晚餐就是它了

缱绻

穆云寒 发表于 2023-6-17 16:35
晚餐就是它了

美食版炒一本，哈

无心

哈 吃虾虾~

网络小刀

瞬间肚子饿了

风清扬

做法详尽，成品色相诱人

念风

口水流出来了，我家宝贝说让我也做一盘，哈哈

念风

还写的那么详细

缱绻

无心 发表于 2023-6-17 16:43
哈 吃虾虾~

你剥壳

缱绻

网络小刀 发表于 2023-6-17 17:30
瞬间肚子饿了

加双筷子