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[新春同食] 【新春活动 美食会友】三鲜馅饺子

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一点点晚风

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赴山海 三周年庆 山之勤奋 一生安柠 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 樱果相依 喜上莓梢 猪事顺利 心心相印 两周年庆 少年歌行 星河有你 七夕之桥 新春美食 山海帅哥
发表于 2026-1-17 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 一点点晚风 于 2026-1-17 20:51 编辑

鸡蛋韭菜馅饺子做法：韭菜切碎后用香油拌匀防出水，鸡蛋加盐炒散捣碎，混合粉丝、虾皮，加盐、胡椒粉、蚝油调馅；面粉加水揉成面团，醒发后擀皮，包入馅料捏紧；水开下饺子，煮至浮起后加半碗冷水，重复两次即熟。关键：韭菜先拌油锁水，现调现包更鲜嫩。

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 楼主| 发表于 2026-1-17 20:36 | 显示全部楼层
@天然呆 北方面食饺子来了
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发表于 2026-1-17 20:41 | 显示全部楼层
晚风牌饺子，大品牌，好口味，值得信任，
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发表于 2026-1-17 20:41 | 显示全部楼层
感觉我姐做饺子的手艺那是天上有，地上人都跟你差三个台阶
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 楼主| 发表于 2026-1-17 20:42 | 显示全部楼层
微光。glimmer 发表于 2026-1-17 20:41
晚风牌饺子，大品牌，好口味，值得信任，

你想销售晚风牌饺子哈？
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 楼主| 发表于 2026-1-17 20:43 | 显示全部楼层
微光。glimmer 发表于 2026-1-17 20:41
感觉我姐做饺子的手艺那是天上有，地上人都跟你差三个台阶

这么多年不是白练的
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发表于 2026-1-17 20:45 | 显示全部楼层
一点点晚风 发表于 2026-1-17 20:43
这么多年不是白练的

哈哈哈哈哈哈，，冬练三九夏练三伏，，
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一点点晚风

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 楼主| 发表于 2026-1-17 20:47 | 显示全部楼层
微光。glimmer 发表于 2026-1-17 20:45
哈哈哈哈哈哈，，冬练三九夏练三伏，，

我可以开饺子店了
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发表于 2026-1-17 20:48 | 显示全部楼层
一点点晚风 发表于 2026-1-17 20:47
我可以开饺子店了

必须开，商标，广告语我都替你正好了呗
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 楼主| 发表于 2026-1-17 20:50 | 显示全部楼层
微光。glimmer 发表于 2026-1-17 20:48
必须开，商标，广告语我都替你正好了呗

我看看广告语？
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微光。glimmer 2026-1-17 20:52
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二楼呗，朗朗上口，嘎嘎好记
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