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本帖最后由 泪红颜 于 2026-5-5 12:58 编辑
步骤很简单:
1、羊排剁小块,洗净,放生抽、料酒、胡椒、味精、白糖,拌匀;
2、调料都拌匀之后,再放入一些淀粉,拌匀;
3、洋葱切条或切碎粒,加进去,拌匀;最后再放一两勺油,拌一下,放冰箱腌制;
最好要吃的头天就腌制,会更入味。我这是昨天就腌制好的。
4、腌制好的羊排平铺在空气炸锅,180度,正面烤15分钟,翻面再烤10分钟;
5、拿出来摆盘,开吃~
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