- UID
- 16
- 主题
- 1149
- 回帖
- 22808
- 精华
- 87
- 积分
- 41431
- 金币
- 644690 枚
- 草籽
- 197 颗
- 鲜花
- 9061 朵
- 注册时间
- 2023-5-5
- 最后登录
- 2026-6-13
|
『又是一年麦黄时』
今年的天凉爽怡人，麦收不像往年那般辛苦。看着车外片片金黄的麦浪，记忆的潮水也随着那翻涌的麦浪扑面而来。
老家是运河沿岸的一个小村落，因毗邻县城，人口有些密集，每家每户的田并不多。运河水灌溉了两岸的农田，土地肥沃，多以蔬菜种植为主，每家的麦田不过人均几分地而已。
如今，随着农业技术现代化的提高，收割机的使用，收麦子变得方便快捷。联合收割机只需田里走一趟，麦子便收割完成，再晾晒上一天半天，便能颗粒归仓。
小时候却不能，那时可是纯靠人用镰刀割麦。记得每到六月初，太阳开始毒辣地炙烤大地，干燥火热的风刮起来时，大人们便念叼着，芒种了该收麦子了。于是，家家户户不约而同地便响起磨镰刀的霍霍声。
磨好的镰刀鍟亮如弯月，弯月如镰收割着四季晨昏，镰刀如月收割着草木和希望。
打麦场也已碾压好，只等开镰了。麦子熟了，也意味着一年当中庄户人家最忙碌的时候来到了。
麦收是在和老天爷抢收，六月的天猴儿的脸，说变就变，如若不赶着收麦，也许突如其来的一场雨，这一季的收成没准就泡了汤。所以，要在最短的时间里把麦子收割，晾晒，归仓，这可是件既急又累的活。
麦收，是农人一年中的头等大事。性子急的长辈每天要去田间地头巡视几次，等到整片整片的麦田翻起一片片金黄的麦浪时，颇具仪式感的割麦行动就开始了。
家里兄弟姐妹多，我又小，多数时候还轮不到我去收割。正因如此，我参与的那几次割麦印象就格外深刻。
日头底下，骄阳似火，晒得麦子干干的容易掉穗。所以干活得趁早，夏天的早晨，太阳还没升起，人们便捎着干粮早早地下地了。
纯人工收割的年代，村里的女性长辈有用麦掐辫子的手艺，麦杆越长越好。所以，我印象中收麦时用镰刀的时候都少，直接用手拔的。也许家里的镰刀根本不够人手一把，也许小孩子本来就是去充数的。那些长势一般的麦子，才用镰刀去割。
土地肥沃麦子长势喜人，站在地头，那望不到尽头的饱满的麦穗儿，虔诚地等待着辛勤的农人们开镰。每一株都傲然挺立，整齐威武，像一排排的士兵等着元帅检阅。
望着金色的麦浪，大人们的脸上洋溢着丰收的喜悦，那是一种骄傲和欣慰。我们早在一旁跃跃欲试，已经分配好每个人的地盘，不等长辈开口，争先恐后地冲进麦田。兴奋得就象足球运动员走上绿茵场一般，人人似是憋着一股劲，你争我赶颇有儿点比赛的架势。
大人们则笑看着，从容地跟在我们后面，不急不缓。嘴里一再叮嘱着，说割麦是力气活，急不得。但我们哪里肯听，果然那股子兴奋劲持续不了太久。毕竟正是长身体的年纪，体力有限，很快一张张小脸累得通红，于是便坐在捆好的麦秸子上喝水吃干粮。
我们不会捆扎，这活便由长辈们负责了。姐姐哥哥有时逞能，学着父母的样子捆扎，但麦个子又松又散，最后还得由母亲再重新捆一次。
累是能忍受的，大不了歇上一会继续干。最让人难以忍受的是，当太阳升起后天越来越热，麦穗也越来越干，那根根麦芒扎得你胳膊痒痒地，汗一出疼得很。
出发前，大人们无一例外都穿着长袖的衣服，并叮嘱我们不要穿短袖，因为麦芒扎人。而我们总是不肯听从长辈们的建议，遭了罪才明白，不听老人言真的会后悔。
麦收是个体力活，拼的不是一时，收麦子也不是一天两天的事。性急的我们哪里明白，开始时难掩兴奋，但收了一天后，便觉得疲惫不堪，胳膊腿哪儿哪儿都酸。
麦子收割了捆扎好，只是第一个环节，之后要运到打麦场，用铡刀铡了，然后铺摊开晾晒。因场地有限，往往是几家的麦场连在一起。按照先后顺序，一家家地晾晒、碾压。铡麦个子是最累的活，由母亲和父亲承担，我们负责把铡好的麦子抖搂开，均匀地铺到麦场上晾晒。
看麦场的差使最轻松，便落到了我们头上。只守着就行了，不时地用木耙翻一翻。晾得差不多了，便用石磙碾，一般几家共用一个石磙，轮流着碾。要至少碾两遍才会将麦粒脱下来。
小的时候，村里并没有脱粒机，全靠纯人力拉着石磙，一遍又一遍很是吃力。后来家家户户有了牲口，人便轻松多了，再后来有了拖拉机代替了牲口，只需个把小时便碾好了。
整个麦收过程，最让我留恋的是待在打麦场。帮着哥哥姐姐翻翻麦子，尤其是碾场和扬场时，男女老少几乎全在，麦粒即将归仓，丰收的喜悦洋溢在脸上。大家说笑着，笑声冲淡了割麦的疲惫。
因碾过的麦子混杂着麦皮等杂物，需要借助风去掉麦皮和杂质，才能得到干净的麦粒，当地俗称“扬场”。
扬场是个技术活，不仅需要力气，更需要技巧，往往会请个会扬的帮忙。“扬场”需要用木锨。风起时，满满地铲上一木锨麦粒，人站在一侧，迎着风斜向上抛去，风过处麦糠被刮得远远的，金黄的麦粒如雨洒落，在阳光下闪闪发亮。那扑棱棱落地的声音最为动听，黄中带着红的颜色，让人心醉不已！
在我们眼中，扬场人一锨在手，那身姿那动作，在猎猎风中，简直就是横刀立马的将军，那么高大那么帅气！
碾了场，帮着长辈们把一簸簸麦粒装进麻袋，暂时便能松口气了。麦收已接近尾声，接下来只需再晾晒上一两天，颗粒归仓，麦收就算彻底完成了。
到了此时，才能轻松一下。タ阳西下，经过一天的炙烤，打麦场温热舒适，六月的晨昏，凉风习习格外舒爽。我们便索性脱了鞋子，赤着脚在场地上互相追逐嬉戏。人来疯一般颠颠地跑着，翻跟头拿大顶，跳房子丢沙包，或是爬上麦秸垛翻跟头，洒下一串又一串欢声笑语。一座座金黄色的麦秸垛静静地看着我们奔跑，看着我们在它身上爬上跳下。
有时候玩累了，便坐在麦秸垛里，看蝴蝶追逐，忽高忽低；看蜻蜓在眼前盘旋，倏忽来去。有时躺在麦秸窝里，不知不觉便睡着了。直到月儿上了林梢儿，星星一眨一眨地挂在天幕，打麦场上的笑语声才慢慢地止息。
那时的麦收，不仅仅是一家的事情，更像是一次整个村子的集体大行动，男女老少齐上阵，各司其职，在最短的几天内，完成一次郑重而欢乐的丰收活动。
麦收，不仅是一次作物的收获，也代表了一个时代的农耕历史和农村文明，还记录了一个年代孩童的欢乐和旧时的光景。
时代在进步，用镰刀割麦的日子一去不复返。如今的麦收，收割机替代了手工，没有了小时候那种集体劳作的欢乐。麦场早已废弃，石磙、镰刀、木锨等农具也完成了它们的时代使命，被束之高阁慢慢退出了舞台，逐渐被时光打上烙印，成为历史记忆。
每年麦收时节，听着机器轰隆隆的收麦声，仍会想起儿时挥汗如雨的场景。麦收时节那段劳累并快乐着的日子，已如一幅朴实温馨的乡村画卷，永远定格在脑海里，成了生命中最难忘的一幕！
|
评分
-
6
查看全部评分
-
|
发表于 2026-6-10 09:29
川公网安备51180202512072 )
