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楼主: 二金半水

[新春同食] 【新春活动，美食会友】豆豉排骨

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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-2-27 16:48 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2026-2-27 14:47
这个豆豉哪里买的？

超市卖调料的柜台，跟黄酱咸菜一起的，一包豆豉能吃好久
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一鹿向北 2026-2-27 17:25
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包的？我好像知道了。
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 楼主| 发表于 2026-2-27 16:49 | 显示全部楼层
一鹿向北 发表于 2026-2-27 15:29
这个菜我觉得食材挺重要，
所以我问你哪买的，
我豆豉一般就是超市买的那种红塑料瓶那种，

我用的袋装的，黄酱那样大小的贷，拿出来要切碎一点过下油才香
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一鹿向北 2026-2-27 17:25
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大概知道啥样了，我有空转转看看。
二金半水回复一鹿向北 2026-2-27 17:26
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做饭也是开盲盒，试过才知道
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 楼主| 发表于 2026-2-27 16:50 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2026-2-27 16:31
这么拍效果不好看

有时候一边做一边拍，根本就没时间细琢磨，往往这边拍完了，那边油热了，扔下赶紧继续炒菜

获得 紫鸢花卡 一张

卡片说明：二金半水在庙里求了个上上签，写着4 颗草籽。

卡片效果：获得 4 颗 草籽

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泪红颜
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« 美少女壮士 »

小蓝伞

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发表于 2026-2-27 16:53 | 显示全部楼层
哇哦，这看着也很赞 豆豉蒸菜很香的
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小蓝伞

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发表于 2026-2-27 16:54 | 显示全部楼层
这是不是也有点类似粤菜的豉汁蒸排骨啊

获得 小仓鼠卡 一张

卡片说明：泪红颜一声叹息，拂落1 颗草籽。

卡片效果：损失 1 颗 草籽

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 楼主| 发表于 2026-2-27 16:58 | 显示全部楼层
泪红颜 发表于 2026-2-27 16:54
这是不是也有点类似粤菜的豉汁蒸排骨啊

人家那个太精致，我家娃一人得吃两盘
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眉眉
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包包

绝尘马

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发表于 2026-2-27 17:36 | 显示全部楼层
看这卖相还不错。
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二金半水
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 楼主| 发表于 2026-2-27 17:36 | 显示全部楼层
眉眉 发表于 2026-2-27 17:36
看这卖相还不错。

挺好吃的快手菜
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雨的思念
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TeAmo

懒滚滚

三周年庆 山之勤奋 新春美食 两周年庆 樱果相依 一生一世 心心相印 两心如一 一心一意
发表于 2026-2-27 19:21 | 显示全部楼层
好多，我想起我家以前煲汤也丢几颗进去
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二金半水
九重春色来

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 楼主| 发表于 2026-2-27 19:22 | 显示全部楼层
雨的思念 发表于 2026-2-27 19:21
好多，我想起我家以前煲汤也丢几颗进去

挺提味的
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