【原创首发】我的挚爱之一！[3P]

箩那耳朵

1930年，广州引进了这种汽水，最初也不是出现在饮品店，而是在药房作为风热感冒药被售卖，价格不不便宜。

真正让它成为大众饮品，还要感谢1946年，曾在屈臣氏汽水厂工作过的一群南洋华侨。

他们看到广州人的需求，也看到市场空白，决定集资筹办汽水厂。

于是，亚洲汽水厂在广州大德路80号开业了，主打产品就是亚洲沙示。

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只不过，他们没有用墨西哥原料，而是做了本土改良， 把原料换成了广州当地的草本植物梅叶冬青。

功效相似，且常被用来制作广东凉茶，口味能被广东人接纳。

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这种清凉、下火的汽水，一上市就受到广州市民的欢迎。

虽然第一口喝起来感觉奇怪，但细细品尝后， 里面的草药味倒是回味悠长。

在炎热的夏季，打开一瓶沙示，听到“嗞”的一声，棕黑色气泡涌起，随之而来就是一股熟悉的清凉气味。

喝下一大口，独特的甘洌感进入喉咙，整个人瞬间精神不少。

和小伙伴们一起冲到多士买沙示汽水，然后一起围在榕树下，说说笑笑，就是童年的快乐时光。

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如果你要带走，老板会用塑料袋装好，再放一只长长的吸管。

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所以，今天的老广州人喝沙示，喝的不只是饮料，更是童年的回忆。

“有我咁好气，没我咁长气；有我咁长气，没我咁好味。”这句经典广告语，传遍广州的大街小巷。

“好气”既指汽水的气很足，也指人啰嗦；“长气”既指气泡能保持很久。

这句琅琅上口的广告语不仅是对沙示汽水“够气够味”的生动描述，也有着广州人的自我调侃。

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为了打响名号，亚洲汽水厂还把口号印在公交车上，成为广州早期的流动广告。

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直到今天，虽然推出了塑料瓶和易拉罐的形式， 但最够气的还是玻璃瓶装。

如果你是第一次购买，广州人也会建议你买玻璃瓶。

因为密封方式更好地封住气体，所以喝起来更“够气”。

亚洲沙示的受欢迎程度远远超出人们的想象。

投产第一年，亚洲沙示就生产了200多万瓶。到第三年，亚洲沙示的年销量已经超过500万瓶。

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最辉煌的时候，全国开分厂，都开到了乌鲁木齐。

成为广州汽水市场上的大哥大。

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除了沙示汽水以外，亚洲汽水厂生产的首批亚洲苹果汽水，是当时我国唯一打入国际市场的汽水产品。

那个时候，亚洲汽水厂和北冰洋、山海关、八王寺、崂山可乐等七家汽水厂成为中国的八大汽水厂，它们曾经代表了一座座城市的骄傲与记忆，也是国产饮料百花齐放年代的见证。

经历了整个国产饮料的兴起、衰退和再次崛起。

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1993年，为了谋求更好地发展，亚洲汽水与百事可乐达成合作。

其他七家国产汽水厂，也纷纷引入外资，希望能够引入先进工艺和管理里年轻，让国产品牌焕发新机，走向世界。

可接下来，得到的却是国产饮料沉寂的整十年。

可口可乐、百事可乐几乎垄断了中国碳酸饮料的市场，亚洲汽水也难逃厄运。

外资品牌掌握了主动权后，停掉了包含沙示汽水在内的生产线。