楼主: 海盐

[同题] 烹小鲜之爆炒牛柳

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六州歌头梦

蝴蝶飞飞

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 楼主| 发表于 2026-7-29 11:22 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2026-7-28 20:19
牛肉看着很是鲜嫩呢。

看着还行,其实吃着一般
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 楼主| 发表于 2026-7-29 11:22 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2026-7-28 20:24
具体咋个做法子,一句没说。我这还等着瞧哩

你最好别按我说的做,因为做失败了。。。。。
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 楼主| 发表于 2026-7-29 11:23 | 显示全部楼层
王子魁 发表于 2026-7-29 08:58
盐姐是桐城派的  写散文 义理、考据、辞章一样不少

这个只动嘴不用动手。。。。
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 楼主| 发表于 2026-7-29 11:24 | 显示全部楼层
燕十三 发表于 2026-7-29 10:12
这份牛柳实底实料,够份量,可见海盐在吃上也是舍得之人。。。

有眼光,咱也是被谁封的有钱人,必须对得起称号不是
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 楼主| 发表于 2026-7-29 11:25 | 显示全部楼层
燕十三 发表于 2026-7-29 10:14
若是按我们这边的炒法,必多放油,多加姜丝,并加水炒出汁液,然后勾芡收之。。。 ...

感觉你那边做出来的好吃。
炒菜真的很难
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 楼主| 发表于 2026-7-29 11:26 | 显示全部楼层
燕十三 发表于 2026-7-29 10:18
正文郑重其事,主攻牛之历史出处,细看又有牛之使用说明书
上下图文结合,既看其牛肉之柳,又见文字之力, ...

你这段话的点睛在“细看”二字。。。。。
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小青龙

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发表于 2026-7-29 11:28 | 显示全部楼层
海盐 发表于 2026-7-29 11:24
有眼光,咱也是被谁封的有钱人,必须对得起称号不是

以后就多上些硬菜吧。。。
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小青龙

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发表于 2026-7-29 11:28 | 显示全部楼层
海盐 发表于 2026-7-29 11:25
感觉你那边做出来的好吃。
炒菜真的很难

所以你是个能人。。。
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小青龙

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发表于 2026-7-29 11:35 | 显示全部楼层
海盐 发表于 2026-7-29 11:26
你这段话的点睛在“细看”二字。。。。。

把其他字去掉,只留这两字,意韵更高

获得 咕咕鸡卡 一张

卡片说明:风从松叶间走过,带走了2 颗草籽。

卡片效果:损失 2 颗 草籽

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五彩结同心

发表于 2026-7-29 23:34 | 显示全部楼层
看着就好吃,可惜只能看
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