楼主: 二金半水

[游记] 哀牢山之行(四)哀牢深处喝大酒

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九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-2-27 14:23 | 显示全部楼层
燕十三 发表于 2026-2-27 14:20
估计是烧掉猪毛和烧硬猪皮,那腥气怕不容易去。。

看他们烧猪,我脑海里就是原始人从山火中找吃的那种画面
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小青龙

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发表于 2026-2-27 14:23 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2026-2-27 14:22
好几种虫,这边出药材

有没有小老鼠?
一鹿向北 2026-2-27 14:44
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你厉害👍🏻
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发表于 2026-2-27 14:24 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2026-2-27 14:23
看他们烧猪,我脑海里就是原始人从山火中找吃的那种画面

没放血,那肉色怕不大好。。。
一鹿向北 2026-2-27 14:45
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你说的还真是,不放血,这肉味道会咋样。。。
燕十三回复一鹿向北 2026-2-27 14:51
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没吃过这样杀的猪,这是地方特色吧。。
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 楼主| 发表于 2026-2-27 14:25 | 显示全部楼层

泡水,哈哈
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小青龙

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发表于 2026-2-27 14:26 | 显示全部楼层


刚出生的小老鼠,我们这边有专用它来泡酒的。。。
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 楼主| 发表于 2026-2-27 14:27 | 显示全部楼层

看见有小蛙,不知道什么品种
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发表于 2026-2-27 14:28 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2026-2-27 14:27
看见有小蛙,不知道什么品种

蛇酒常见,有找到一条半条没?
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 楼主| 发表于 2026-2-27 14:28 | 显示全部楼层
燕十三 发表于 2026-2-27 14:24
没放血,那肉色怕不大好。。。

他们烧黑皮,我怀疑那猪也没死透,,分割时也是不少血出来
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发表于 2026-2-27 14:31 | 显示全部楼层
二金半水 发表于 2026-2-27 14:28
他们烧黑皮,我怀疑那猪也没死透,,分割时也是不少血出来

硬把猪烧死,那得多惨,那现场。。。。
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 楼主| 发表于 2026-2-27 14:33 | 显示全部楼层
燕十三 发表于 2026-2-27 14:31
硬把猪烧死,那得多惨,那现场。。。。

习俗,不深入少数民族,真不知道
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