楼主: 念聪聪

[技能] 【千山论坛周年庆】红烧鲳鳊鱼 赠雨声与碧海大哥

[复制链接]
『默然守候』

小青龙

赴山海 三周年庆 山之勤奋 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 音画同行 中秋月圆 欢度国庆 雪花精灵 一叶知秋 我书我心 樱果相依
发表于 2024-5-12 22:08 | 显示全部楼层
再次感谢破妹的美味佳肴,虽然错过一次你亲临下厨的机会,

我想以后绝对会有机会的吧,期待着。
点评
回复

使用道具

九里山

摇摇草

赴山海 三周年庆 新春美食 管理勋章 版主勋章 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 雪花精灵 开卷有益 甜心百灵 星河有你 七夕之桥 樱果相依
发表于 2024-5-12 22:28 | 显示全部楼层
雨声 发表于 2024-5-12 22:00
是不是惊艳到你了,破弟。

是啊,记得我以前烧鲳鱼的时候老是翻面,所以很容易把鱼皮煎破了,哈哈
点评
..[/c
回复

使用道具

『默然守候』

小青龙

赴山海 三周年庆 山之勤奋 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 音画同行 中秋月圆 欢度国庆 雪花精灵 一叶知秋 我书我心 樱果相依
发表于 2024-5-12 22:30 | 显示全部楼层
夜风 发表于 2024-5-12 22:28
是啊,记得我以前烧鲳鱼的时候老是翻面,所以很容易把鱼皮煎破了,哈哈 ...

哈哈,煎鱼前,我喜欢先用少许盐腌制一下,就不会掉皮。
点评
回复

使用道具

九里山

摇摇草

赴山海 三周年庆 新春美食 管理勋章 版主勋章 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 雪花精灵 开卷有益 甜心百灵 星河有你 七夕之桥 樱果相依
发表于 2024-5-13 07:40 | 显示全部楼层
雨声 发表于 2024-5-12 22:30
哈哈,煎鱼前,我喜欢先用少许盐腌制一下,就不会掉皮。

最早的时候不懂,每次煎鱼必须破皮,哈哈
点评
..[/c
回复

使用道具

莺啼十样花

蜓蝶舞

三周年庆 山之勤奋 新春美食 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 花漫千山 雪花精灵 我书我心 甜心百灵 星河有你 七夕之桥 樱果相依
发表于 2024-5-13 16:34 | 显示全部楼层
食指大动,赞!
点评
回复

使用道具

笑傲江湖

一坛酒

赴山海 三周年庆 山之勤奋 管理勋章 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 映像2024 一叶知秋 我书我心 七夕之桥 樱果相依 前兔似锦
发表于 2024-5-13 22:00 | 显示全部楼层
念聪聪 发表于 2024-5-12 18:21
大厨不是我,谢谢大侠祝福

那就一定是妹夫喽。。。
点评
回复

使用道具

钱多多

小糯糯

赴山海 三周年庆 樱果相依 管理勋章 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 两周年庆 少年歌行 山间红叶 中秋月圆 欢度国庆 开卷有益 我书我心 星河有你 七夕之桥 新春美食
 楼主| 发表于 2024-5-14 19:18 | 显示全部楼层
令狐冲 发表于 2024-5-13 22:00
那就一定是妹夫喽。。。

我烧滴,你那个妹夫就会做杂酱面,其他不会
点评
回复

使用道具

钱多多

小糯糯

赴山海 三周年庆 樱果相依 管理勋章 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 两周年庆 少年歌行 山间红叶 中秋月圆 欢度国庆 开卷有益 我书我心 星河有你 七夕之桥 新春美食
 楼主| 发表于 2024-5-14 19:18 | 显示全部楼层
雨声 发表于 2024-5-12 22:08
再次感谢破妹的美味佳肴,虽然错过一次你亲临下厨的机会,

我想以后绝对会有机会的吧,期待着。 ...

有机会的哦
点评
回复

使用道具

四笑江梅引

雪花精灵 开卷有益 桃花朵朵 山高为峰 樱果相依
发表于 2024-5-15 16:43 | 显示全部楼层
这做菜的过程拍下来,设计这样的封面,和我买过的做菜的杂志一样好看。
所以可见这鱼做得有多好。
点评
回复

使用道具

玉炉三涧雪

山高为峰 桃花朵朵
发表于 2024-5-15 17:08 | 显示全部楼层
挺好的嘛
点评
回复

使用道具

您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

本版积分规则

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表