【我的一天】三人行必有午餐 [6P]

石小碗

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 12:04
AA

这次AA了呀。挺好。真丰盛。

夜风

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 11:14
积极响应，餐饮店内醒目提醒“积极响应号召！南京大牌档72家分店连夜赶制宣传物料！”南京大牌档市场部人 ...

现在打包倒是普遍存在了，以前打包感觉不大气，丢面子。

夜风

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 11:14
市民行动，老广节俭方法多家住白云区的徐先生表示，在买菜的时候都会事先电话或者微信询问在家吃饭的人数 ...

我们老总是广东的，很喜欢吃菜梗炒豆豉。

夜风

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 11:14
杜绝浪费，餐饮企业推出“半例菜”走进广州酒家体育东店，电子水牌滚动播放着“光盘行动”的宣传海报，店 ...

自助餐的话，相比较浪费比较少些，但是也有不自觉的人一下弄好多菜。

箩那耳朵

夜风 发表于 2023-7-24 16:29
自助餐的话，相比较浪费比较少些，但是也有不自觉的人一下弄好多菜。

武汉餐饮协会倡议N-1点餐模式：10人进餐只能先点9人菜

2020
08/11
21:30
武汉餐饮业协会

推行N-1点餐模式，即10位进餐客人只能点9个人的菜，不够再增加菜品，确保顾客吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费；针对两三位客人进餐，餐厅推出半份菜和小份菜，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。

箩那耳朵

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 16:58
武汉餐饮协会倡议N-1点餐模式：10人进餐只能先点9人菜

2020

倡议书

武汉餐饮企业：

中-共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要批示，武汉餐饮业协会会长办公会决定，坚决响应总书记的号召，为巩固2013年以来武汉光盘行动的成果，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围，武汉餐饮业协会向武汉所有的餐厅发出如下倡议：

一、推行N-1点餐模式，即10位进餐客人只能点9个人的菜，不够再增加菜品，确保顾客吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费；

箩那耳朵

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 16:58
倡议书武汉餐饮企业：中-共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要批 ...

二、针对两三位客人进餐，餐厅推出半份菜和小份菜，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求；
三、所有餐厅为顾客服务，必须以节约的原则作为前提，每家餐厅要准备打包盒，对万一有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务，体现餐饮行业的光盘行动；
四、为保护来之不易的抗疫成果，要坚决贯彻中央常态化疫情防控精神，继续贯彻《武汉餐饮恢复堂食细则》，确保进餐顾客的生命安全；

箩那耳朵

箩那耳朵 发表于 2023-7-24 16:59
二、针对两三位客人进餐，餐厅推出半份菜和小份菜，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求；
三 ...

五、继续倡导文明新风，实施公筷公勺，为顾客的文明进餐提供便利条件，避免顾客进餐中的交叉感染，餐厅全过程严格按照食品安全法提供服务，保证顾客吃出健康来；

六、贯彻生态文明思想，认真执行长江、汉江禁渔规定：不购买、不烹饪、不销售长江、汉江鱼。

武汉餐饮业协会

2020年8月11日

箩那耳朵

夜风 发表于 2023-7-24 16:28
我们老总是广东的，很喜欢吃菜梗炒豆豉。

我喜欢腐乳、面豉辣椒等小菜餸饭。

箩那耳朵

夜风 发表于 2023-7-24 16:27
现在打包倒是普遍存在了，以前打包感觉不大气，丢面子。

斗鱼回应部分吃播主播浪费：加强内容审核，杜绝餐饮浪费行为

2020
08/12
22:49
澎湃新闻

斗鱼回应称：将积极响应中央相关号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为，共创风清气朗的直播氛围。

吃播背后的浪费现象引起关注。

8月12日，央视新闻在一条《餐饮浪费 如何制止？》的新闻节目批评了部分网络大胃王吃播浪费严重的现象，引起广泛讨论。

目前，在B站、快手、虎牙等直播平台，都设有美食栏目，而其中的一部分就是吃播主播。