楼主: 婴宁

[随笔] 【消暑】说说浮瓜沉李

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九重春色来

发表于 2023-7-11 09:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 箩那耳朵 于 2023-7-11 09:34 编辑
箩那耳朵 发表于 2023-7-11 09:27
  万物可蘸  李子的N种广式吃法  北方人吃李子,洗干净直接吃即可。但对于广东人而言,李子既是水 ...

  近年,李子还有一种网红吃法,即“李子炒猪大肠”。


李子炒大肠。

  除了直接吃,三华李还可以做成各种美味的果酱、榨汁、泡果酒!怎么吃都是一道绝色!只要打开想象力的阀门,李子味道,可以千变万化。

  记者:王磊 实习生 刘慧

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九重春色来

**念聪聪**

金凤凰

版主勋章 江湖之上 江湖帅哥 海洋之心 蝴蝶精灵 诗中之仙 山间红叶 花漫千山 音画同行 中秋月圆 欢度国庆 雪花精灵 七夕之桥 樱果相依
发表于 2023-7-11 10:36 | 显示全部楼层
儿时什么都是美好的,啥啥都好吃,现在什么都有都吃,但是生活确实五谷杂味
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:41 | 显示全部楼层
石小碗 发表于 2023-7-10 23:19
写得活灵活现的。并不絮叨。穿插书中记载,杂以实历,很广见闻。

这类随笔,就是闲扯,想到哪写到哪。
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:46 | 显示全部楼层
箩那耳朵 发表于 2023-7-11 09:24
  三华李果型白里透红,闻之清雅芬芳,入口无涩且有蜜味,爽脆清甜满口香。2010年2月,翁源三华李入选 ...

北方多紫色李,甜中带酸,这种的还真没见过。
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:50 | 显示全部楼层
箩那耳朵 发表于 2023-7-11 09:27
  麒麟山海拔927米,山上常年云雾缭绕,昼夜温差大,有利于养分积累,加上麒麟山是花岗岩风化层,富有 ...

这名字好听,寓意也好,想必每年中考高考时,会脱销了吧。
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:51 | 显示全部楼层
箩那耳朵 发表于 2023-7-11 09:27
  万物可蘸  李子的N种广式吃法  北方人吃李子,洗干净直接吃即可。但对于广东人而言,李子既是水 ...

广东人爱吃会吃,不过,很多食物一旦加了太多的佐料,就失去了其本身的味道了。
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:52 | 显示全部楼层
箩那耳朵 发表于 2023-7-11 09:27
  万物可蘸  李子的N种广式吃法  北方人吃李子,洗干净直接吃即可。但对于广东人而言,李子既是水 ...

相比李子,更喜欢西梅,曾在天路买过,尝过后便念念不忘。和李子颜色差不多,但是梨形的,而且肉离核,这点最好。甜度高,果肉有点软糯,非常好吃。
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:52 | 显示全部楼层
箩那耳朵 发表于 2023-7-11 09:31
  近年,李子还有一种网红吃法,即“李子炒猪大肠”。
李子炒大肠。  除了直接吃,三华李还可以做成各 ...

仅李子就这么多吃法,中国人的食不厌精,在一颗小小的李子身上得到 充分体现。
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 楼主| 发表于 2023-7-11 10:53 | 显示全部楼层
念风 发表于 2023-7-11 10:36
儿时什么都是美好的,啥啥都好吃,现在什么都有都吃,但是生活确实五谷杂味 ...

而且,味道也不纯正了,各种嫁接,各种催熟,口感大打折扣。
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九重春色来

发表于 2023-7-11 10:55 | 显示全部楼层
婴宁 发表于 2023-7-11 10:46
北方多紫色李,甜中带酸,这种的还真没见过。

翁源三华李欢迎您
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