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[自家烹饪] 【同食物】炸酱面

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六州歌头梦

— 面食达人 —

招财猫

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发表于 2023-6-28 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式


炸酱是提前做的,做一次一般能吃十来天
炸酱做法:
食材:大蒜 姜 豆干 肉末 豆瓣酱 黄豆酱 酱油 鸡精 盐 水
顺序:热锅放油-肉末-豆瓣酱/大蒜姜末-豆干/水-黄豆酱/酱油/鸡精/盐



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清风八咏楼

银狐狸

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发表于 2023-6-28 13:52 | 显示全部楼层
做面小能手哈
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万水千山总是情

望月兔

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发表于 2023-6-28 16:21 | 显示全部楼层
面食达人
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莺啼十样花

蜓蝶舞

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发表于 2023-6-29 08:11 | 显示全部楼层
来深版版也是热爱生活的人
手艺棒棒的
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清风八咏楼

银狐狸

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发表于 2023-6-29 09:17 | 显示全部楼层
这个酱直接现成的好像也很方便
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六州歌头梦

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招财猫

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 楼主| 发表于 2023-7-1 11:28 | 显示全部楼层

哈哈
我经常做面,久而久之熟能生巧了
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六州歌头梦

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招财猫

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 楼主| 发表于 2023-7-1 11:29 | 显示全部楼层

老乡有空来深请你吃面,看看面食达人的面
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六州歌头梦

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招财猫

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 楼主| 发表于 2023-7-1 11:29 | 显示全部楼层
挂名小师妹 发表于 2023-6-29 09:17
这个酱直接现成的好像也很方便

是的,我一般做一大碗,每次煮面来几勺
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发表于 2023-7-2 09:39 | 显示全部楼层
配上大蒜更好吃
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六州歌头梦

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发表于 2023-7-2 10:24 | 显示全部楼层
有口福的,爱吃面食,同桌又各样面都拿手
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