【新春活动，美食会友】素千张包

挂名小师妹

这个菜也是梦中情菜哈
就是每年都会心心念念的想吃
每年都会做几次的
找各种人做，哈 你的婆婆自拼，她的妈妈做，你做，我做。。。



各种小料准备起来
香菇，黄花菜，冬笋，东噶菜，胡萝卜，黑木耳，豆腐干。。。
喜欢肉的还可以放肉丝
当然了，我吃的永远都是素的




小料炒熟，稍微调味就可以，放凉
其实这样也可以吃了哈，一般包之前都会吃一点
包不完的有剩余也可以吃



嗯，包好了，最正宗的是用麻绳系起来
我图方便都是粉丝戳起来哈，煮完一起吃了



小火油煎一下，煮一下就可以吃了哈~

挂名小师妹

好了，看了下今天最后一天，管他有没有人同题，借用一下标题

泪红颜

这看着就好吃~~

泪红颜

我妈是会做那种千张卷  整张的千张 然后把菜加肉的馅儿均匀铺在上面 卷起来 然后上锅蒸 蒸熟了切一下就可以吃了
也可以调个醋加辣椒加香油的蘸料蘸着吃

泪红颜

我是不会弄了 手残党估计直接就能卷散了 要我弄应该就直接千张也切丝儿和各种菜一起拌着吃了

令狐冲

小师妹手艺杠杠的。。。

挂名小师妹

泪红颜 发表于 2026-3-4 11:25
我妈是会做那种千张卷  整张的千张 然后把菜加肉的馅儿均匀铺在上面 卷起来 然后上锅蒸 蒸熟了切一下就可以 ...

嗯 其实差不多 哈 做法有点差异而已

挂名小师妹

泪红颜 发表于 2026-3-4 11:25
我是不会弄了 手残党估计直接就能卷散了 要我弄应该就直接千张也切丝儿和各种菜一起拌着吃了 ...

古早菜，怎么吃都好吃

挂名小师妹

令狐冲 发表于 2026-3-5 01:12
小师妹手艺杠杠的。。。

这种都是偶尔做一下哈

泪红颜

挂名小师妹 发表于 2026-3-5 11:16
嗯 其实差不多 哈 做法有点差异而已

你这包的好看 哈哈哈