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[技能] 零失败的香菇油菜

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二金半水
九重春色来

一坛酒

赴山海 山之勤奋 三周年庆 新春美食 樱果相依 菜源滚滚 猪事顺利 前兔似锦 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 喜上莓梢 心心相印 两心如一
发表于 2026-5-5 12:59 📱来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
抓一把嫩油菜切段，过开水焯一下备用。
取四五个鲜香菇切片，也用开水焯一下。
剥一瓣蒜，切片，大火下油锅爆一下，然后放入香菇片和油菜段，加两勺蚝油，翻炒两下出锅。
做这个菜前后不用五分钟就行了。
IMG20250328175631_o,.jpg

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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-5-5 12:59 📱来自手机 | 显示全部楼层
其实做这个菜，用干香菇更香，但是泡发干香菇比较慢，所以用了鲜香菇
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若依
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🍀小十一🍀

紫风铃

赴山海 三周年庆 山之勤奋 管理勋章 版主勋章 江湖之上 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 海洋之心 蝴蝶精灵 山间红叶 花漫千山 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 我书我心 甜心百灵 星河有你 七夕之桥 一生安柠 青恬时光 幸福莓满 心想事橙 桃气满满 梅开颜笑 心若葡提 大吉大荔 樱果相依 喜上莓梢 菜源滚滚 猪事顺利 一生一世 前兔似锦 心心相印 两心如一 一心一意
发表于 2026-5-5 13:01 | 显示全部楼层
你这个青菜少香菇多呀
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眉眉
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包包

绝尘马

赴山海 山之勤奋 三周年庆 新春美食 桃花朵朵 山高为峰 山外有山 巳巳如意 两周年庆 守望千山 少年歌行 山间红叶 中秋月圆 欢度国庆 映像2024 雪花精灵 我书我心 甜心百灵 星河有你 樱果相依
发表于 2026-5-5 13:03 📱来自手机 | 显示全部楼层
一次吃这么多香菇啊
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-5-5 13:04 📱来自手机 | 显示全部楼层
眉眉 发表于 2026-5-5 13:03
一次吃这么多香菇啊

其实也没多少
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一点点晚风

小粉花

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发表于 2026-5-5 13:04 | 显示全部楼层
我中午也做的这个 想不起来拍照
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一点点晚风

小粉花

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发表于 2026-5-5 13:04 | 显示全部楼层
香菇很好吃 滑溜溜
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-5-5 13:04 📱来自手机 | 显示全部楼层
若依 发表于 2026-5-5 13:01
你这个青菜少香菇多呀

青菜一焯抽抽了
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二金半水
九重春色来

一坛酒

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 楼主| 发表于 2026-5-5 13:06 📱来自手机 | 显示全部楼层
一点点晚风 发表于 2026-5-5 13:04
香菇很好吃 滑溜溜

我要是做素菜都会放点香菇
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泪红颜
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« 美少女壮士 »

小蓝伞

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发表于 2026-5-5 13:07 | 显示全部楼层
哎呀呀，我爱吃香菇~ 好香~
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