冬月厨语

风清扬

令狐冲 发表于 2024-12-2 00:10
说好的厨艺片片呢。。。

厨语，语语语哈

风清扬

早餐，羊肉汤面。
刷刷微博，看看一夜醒来
有啥大事，好像没。
不觉就到九点。
去超市逛逛，也就买了一包
青铜峡的菜心。
是一种新鲜，
过去一个朋友在那边
想想还能吃到一样的菜
感慨物流的发达。
过去买广东菜心多，
这个是宁夏的。
小红书上收藏了
一款菜心虾仁的做法，
挺养眼。下午再去买一趟虾，
或者明天再做吧。
午饭，煮粥。
然后切好了青椒，
辣椒炒蛋，佐烙馍，
打开冰箱，才发现没馍呢。
于是出门去买，可路过火烧店
扛不住那香，就买了火烧，
也不用炒菜了，没到家，
竟然就吃完了。
来杯牛奶咖啡，午饭就这样吧。

风清扬

用高压锅煮粥，特别省事，
不用担心糊底，这豆那豆，
一锅就烂熟。

拈花小和尚

风清扬 发表于 2024-12-2 12:58
早餐，羊肉汤面。
刷刷微博，看看一夜醒来
有啥大事，好像没。

你们的火烧和我们的一样吗？
我们是和烙饼一样，中间有馅。
圆的，一个平底锅大小吧。我不会烙火烧，技术难度比较高。

墨初

我还是觉得洛馍好吃，好多年没看到了

风清扬

拈花小和尚 发表于 2024-12-2 13:19
你们的火烧和我们的一样吗？
我们是和烙饼一样，中间有馅。
圆的，一个平底锅大小吧。我不会烙火烧，技术 ...

我们是长方形的，葱花油，千层饼一样，烤的酥脆

风清扬

墨初 发表于 2024-12-2 13:28
我还是觉得洛馍好吃，好多年没看到了

配上辣的炒菜，确实是真好吃。

风清扬

晚餐，粥，烙馍，青椒炒蛋，烤鲳鱼。
一会做。

拈花小和尚

风清扬 发表于 2024-12-2 16:45
我们是长方形的，葱花油，千层饼一样，烤的酥脆

那不一样。你的这和驴肉火烧差不多。感觉我们这的火烧，外地没有。

风清扬

拈花小和尚 发表于 2024-12-2 20:27
那不一样。你的这和驴肉火烧差不多。感觉我们这的火烧，外地没有。

河间驴肉火烧，我们这有一家，好久没买了，他的其实是烧饼夹驴肉。